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Brownie aux cacahuètes

Brownie aux cacahuètes

Dessert  |  LILLE

Ce weekend, j’ai eu une « grosse » envie de chocolat. Après 2 semaines au soleil, sans chocolat évidemment, j’ai eu vraiment envie de me faire plaisir avec une gourmandise. Après avoir regardé dans mes petits livres,…

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Brownie aux cacahuètes

Dessert  |  LILLE

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Riz au lait coco & fruits rouges

Riz au lait coco & fruits rouges

Dessert  |  LILLE

Aujourd’hui est un jour particulier… aujourd’hui c’est la journée des amoureux. Pour fêter la Saint Valentin et cette journée remplie d’Amour, Vivien Paille m’a mis au défi de réaliser un dessert gourmand avec son riz…

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Riz au lait coco & fruits rouges
Purée de flageolets & pancetta grillée au confit de figue

Purée de flageolets & pancetta grillée au confit de figue

Plat  |  Lille

Les flageolets, ça vous parle? Ce légume sec me fait tellement penser à mon enfance et au « gros » repas de famille ! Ma box Vivien Paille du mois de décembre ma mise au défi de…

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Plat  |  Lille

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Poivrons farcis

Poivrons farcis

Plat  |  Lille

Une recette qui nous rappelle le soleil par ce temps de neige ! Peut-être pas de saison, mais en tout cas, elle nous réchauffe le cœur ! Une base de riz, mêlée avec des petits…

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Plat  |  Lille

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Endives au jambon

Endives au jambon

Plat  |  Lille

L’endive, ce n’est pas mon légume préféré, loin de là, je le trouve souvent trop amer… mais avec une petite couche de crème, la douceur est vite de retour ! Je vous propose une version…

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Plat  |  Lille

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Soupe aux carottes, feta & quinoa

Soupe aux carottes, feta & quinoa

Plat  |  Lille

L’hiver est là, et par ce temps, on ne dit pas non à une bonne soupe pour se réchauffer. Je vous propose aujourd’hui une version complète, avec une base de carotte et cumin, et une…

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Soupe aux carottes, feta & quinoa