Risotto au Saint Jacques, vin blanc et citron
Fondant au chocolat et courgette
Blinis de houmous à la betterave
Pain d’épices au sucre
Potimarron farci aux lentilles & bleu d’Auvergne
Samoussas à la banane et chocolat noir
Patates douces farcies aux pois chiches et feta
Crème de potimarron aux lentilles corail, Saint-Jacques poêlées et son accompagnement forestier
Risotto de poulet aux morilles, châtaignes et fèves